Ciotolina Vetro Impilabile 7 cm Salse e Aperitivo

Salsa di soia accanto al piatto, olio al peperoncino per la pizza, pesto per il tagliere di focaccia: ogni tavolo ha bisogno di almeno una ciotolina vetro da condimento. La Empilable di Arcoroc da 7 cm è la misura pensata per contenere esattamente una porzione di salsa, un cucchiaio di spezie, un assaggio da amuse-bouche. Niente di più, niente di meno.

Ciotoline vetro Arcoroc 7 cm - salse, condimenti e finger food

Con 7,5 cl di capienza e 3,5 cm di altezza, questa è la ciotolina che sparisce accanto al piatto senza ingombrare ma che fa il suo lavoro ogni volta. Al ristorante accompagna il piatto principale con la salsa giusta. Al bar tiene le olive dell'aperitivo per il singolo tavolo. In cucina raccoglie lo zafferano pesato, il trito di aglio, i fiocchi di sale che lo chef aggiunge a fine impiattamento.

Il vetro temperato è lo stesso di tutta la linea Empilable Arcoroc: resiste agli urti, non trattiene odori di salse acide o piccanti, si lava in lavastoviglie professionale con garanzia di 2.000 cicli e torna trasparente come il primo giorno. Per ciotoline per salse che cambiano contenuto a ogni servizio, la differenza con la plastica si vede dopo la prima settimana.

Il bordo sagomato permette un incastro stabile tra una ciotolina e l'altra. Trenta pezzi impilati occupano la stessa altezza di un bicchiere da acqua. In un cassetto del banco bar o dentro la cassa del catering, è il formato che si porta ovunque senza pensarci.

Dove serve una ciotolina da 7 cm

• Salse al tavolo: soia, tartara, maionese, olio aromatizzato, pesto. Una ciotolina per aperitivo e condimenti per ogni coperto
• Aperitivo: olive singole, noccioline, piccoli stuzzichini. La misura giusta per il tavolo da due senza sprechi
• Amuse-bouche e finger food: mousse, crème, assaggi monoporzione. Il vetro trasparente valorizza anche la più piccola preparazione
• Dosaggio in cucina: spezie, erbe tritate, sale, pepe, aglio. Ogni ingrediente nella sua ciotolina, pronto per l'impiattamento

La 7 cm è la misura più compatta della gamma Empilable, che arriva fino all'insalatiera da 29 cm. Tutte condividono bordo a incastro, vetro temperato e la stessa logica di stoccaggio. Chi usa già le ciotoline da 9 cm per l'aperitivo aggiunge la 7 cm per le salse individuali e i condimenti da tavolo, senza cambiare sistema.

La ciotolina che nessuno vede ma che ogni tavolo usa. Si riempie con un cucchiaio, si svuota con il pane, si lava e torna in pila. A fine mese ne hai usate centinaia senza che nessuna si sia opacizzata o scheggiata.

	LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALE: Garanzia 2.000 cicli senza perdita di trasparenza.
	IMPILABILE: Bordo a incastro, trenta ciotoline nell'altezza di un bicchiere.