Piatto Piano Bamboo Bianco ø 26,1 cm 12pz

La portata principale merita un palcoscenico calibrato — e 26,1 cm sono esattamente lo spazio in cui un secondo si presenta bene senza sembrare perso nel bianco. Il piatto piano della collezione Bamboo è il formato che i ristoranti usano di più: quello che esce dalla cucina decine di volte a servizio, che accompagna il branzino come la tagliata, che torna in lavastoviglie e riparte senza esitazioni.

Piatti Piani Porcellana Churchill Bamboo – Il Formato da Portata Principale

La texture Bamboo di Churchill percorre il bordo con lo stesso rilievo embossed degli altri formati della collezione — quel decoro ispirato alle fibre naturali che sotto la luce del servizio serale aggiunge profondità senza rubare la scena al piatto. Il bianco pieno del centro è una tela per lo chef: la salsa ridotta, il contorno posizionato con cura, la proteina al centro. Su 26,1 cm ogni elemento ha il suo posto.

La ceramica vetrificata Churchill è il materiale che fa la differenza tra piatti ristorante che durano una stagione e quelli che attraversano anni di servizio professionale. Resistente ai graffi delle posate metalliche, stabile nell'impilamento grazie alla base completamente smaltata, adatta a cicli intensivi di lavastoviglie industriale — con la garanzia anti-scheggiatura sul bordo di 5 anni che Churchill certifica su tutta la linea Bamboo.

Adatto al microonde per rigenerare portate direttamente nel piatto di servizio. La confezione da 12 pezzi copre il fabbisogno base di un locale da 40-60 coperti per il servizio secondi — il formato che si consuma più rapidamente e che si rinnova più spesso. Per ristoranti e trattorie che cercano piatti piani ristorante resistenti e coordinati, la collezione Bamboo offre una gamma completa dal piatto da antipasto alla pasta bowl.

Dettagli della Collezione Churchill Bamboo

• Texture Bamboo: rilievo embossed sul bordo — coerente su tutti i formati della collezione per una mise en place coordinata
• Ceramica vetrificata professionale: resistenza agli urti, ai graffi da posate, agli sbalzi termici da cucina a tavola
• Formato 26,1 cm: il piatto da portata principale — versatile per carne, pesce e piatti unici con contorno

Costruisci la mise en place completa con il Piatto Piano Bamboo da 21 cm per antipasti e dessert, il Pasta Bowl Bamboo da 30,8 cm per i primi generosi, e il Piatto Ovale Bamboo 19,5x15 cm per amuse-bouche e finger food. Per chi cerca un formato ancora più ampio per le portate da presentazione, la collezione include il Piatto Piano Bamboo da 30,5 cm.

Il piatto che lavora più di tutti in un ristorante — e che per questo deve essere quello giusto.

	LAVASTOVIGLIE SAFE: Ceramica vetrificata resistente ai cicli intensivi di lavaggio industriale.
	ADATTO AL MICROONDE: Rigenera portate direttamente nel piatto senza trasferimenti.
	IMPILABILE: Base smaltata per impilamento stabile, nessun graffio tra le superfici di stoccaggio.