Piatto Piano Ore Mar Verde ø 21 cm 12pz

Il 21 cm è la misura che lavora più dei 30 e dei 17: abbastanza ampio per un antipasto strutturato o un primo coupe, abbastanza contenuto per un dessert con composizione. Il piatto piano Bonnà Ore Mar da 21 cm copre quella fascia di servizio dove la versatilità è un valore operativo concreto — e lo fa con uno smalto reattivo dipinto a mano che produce sfumature di verde uniche su ogni pezzo, nessuna ripetibile, ciascuna con le proprie variazioni di tono che riproducono i riflessi di un fondale marino.

In una confezione da 12 pezzi, il risultato in sala è una sequenza di piatti visivamente coerenti nel colore ma distinti nel dettaglio: un'artigianalità percepibile dal cliente senza che il ristoratore debba spiegarla. Per chi lavora su un concept di sala con identità visiva definita, questo formato intermedio è il pezzo che completa il servizio coordinato con gli altri diametri della linea.

Sul piano operativo, la porcellana Bonnà regge i ritmi del servizio professionale senza compromessi: lavastoviglie industriale, microonde e forno compatibili, smaltatura antigraffio che mantiene colore e brillantezza nel tempo anche con posate metalliche e cicli di lavaggio frequenti. La struttura impilabile consente stoccaggio efficiente senza rischio di scheggiature sul bordo.

• Smalto reattivo dipinto a mano — ogni piatto unico, 12 variazioni naturali nella confezione
• Diametro 21 cm — formato versatile per antipasti, primi coupe, dessert elaborati e piatti da condivisione
• Confezione da 12 pezzi in cartone — copertura operativa per un turno di sala completo
• Smaltatura antigraffio resistente ai lavaggi industriali intensivi
• Compatibile con lavastoviglie industriale, microonde e forno
• Impilabile senza scheggiature sul bordo

Completa il servizio coordinato con il piatto piano Ore Mar da 17 cm, il piatto piano da 30 cm e la pasta bowl da 27 cm della stessa linea. Le variazioni cromatiche naturali tra i pezzi rendono ogni abbinamento coerente senza risultare uniforme.

	LAVASTOVIGLIE SAFE: Smaltatura resistente ai cicli industriali con detergenti caustici ad alta temperatura.
	MICROONDE SAFE: Compatibile con microonde anche ad alte temperature di servizio.
	FORNO SAFE: Idoneo all'utilizzo in forno, smaltatura stabile alle alte temperature.
	IMPILABILE: Progettato per l'impilaggio sicuro in magazzino e durante il servizio, senza graffi né scheggiature.
	FOOD SAFE: Porcellana idonea al contatto alimentare, smalto inerte certificato.