Piatto Fondo Pera con Falda ø 23 cm

Un primo piatto ben presentato ha bisogno di un contenitore che lo rispetti: profondità sufficiente per trattenere il brodo, falda ampia per appoggiare il cucchiaio, superficie bianca che non competa con i colori della preparazione. Il piatto fondo Pera di Kutahya Porselen da 23 cm risponde a queste esigenze con una forma classica rotonda che si inserisce in qualsiasi mise en place senza forzature. La porcellana bianca, neutra e luminosa, esalta il contenuto e comunica pulizia e ordine al cliente.

La linea Pera è pensata per il settore Ho.Re.Ca.: la falda rialzata facilita la presa durante il servizio e protegge la tovaglia dalle fuoriuscite, mentre il design impilabile consente di ottimizzare lo spazio in dispensa e sugli scaffali della cucina. Il diametro di 23 cm è il formato standard per zuppe, vellutate, risotti e paste in brodo, adatto sia a porzioni singole che a presentazioni più elaborate con decorazione centrale. Kutahya Porselen è un produttore turco con oltre cinquant'anni di esperienza nella porcellana per ristorazione, presente in più di cinquanta Paesi.

La porcellana è lavabile in lavastoviglie professionale senza perdita di brillantezza e compatibile con il forno a microonde per il riscaldamento rapido delle portate. La superficie smaltata non assorbe odori né macchie, garantendo un aspetto costante anche dopo cicli di lavaggio intensivi. La base completamente smaltata impedisce che i piatti in porcellana si rovinino quando vengono impilati, un dettaglio che allunga la vita operativa del prodotto.

• Porcellana bianca professionale, diametro 23 cm con falda — formato classico per primi piatti e zuppe
• Lavastoviglie safe e microonde safe — compatibile con i ritmi del servizio professionale
• Design impilabile con base smaltata — ottimizzazione dello spazio e protezione durante lo stoccaggio

Si integra con l'intera collezione Pera di Kutahya Porselen: piatti piani disponibili dal 17 al 32 cm, vassoi ovali, coppe impilabili e insalatiere nella stessa finitura bianca, per comporre un servizio completo e coordinato.

Un piatto fondo per la ristorazione che fa il suo lavoro senza pretese ma con la solidità necessaria per reggere il ritmo di ogni servizio.

	LAVASTOVIGLIE SAFE: Porcellana smaltata resistente ai cicli intensivi di lavaggio professionale senza perdita di brillantezza.
	MICROONDE SAFE: Compatibile con il riscaldamento rapido in microonde per portate pronte al servizio.
	FOOD SAFE: Porcellana adatta al contatto alimentare, superficie inerte che non altera sapori né odori.
	IMPILABILE: Base smaltata che protegge la superficie durante lo stoccaggio impilato, riducendo graffi e usura.