Piatto Fondo Madrid Bianco ø 26,8 cm 6pz

Il servizio della sera si prepara, i piatti si allineano sul pass e la luce calda della sala si riflette sulle leggere rigature in rilievo — ogni dettaglio della mise en place racconta l'attenzione della struttura per l'esperienza degli ospiti. Un piatto fondo in porcellana bianca con bordo ampio e decorazioni circolari in rilievo, pensato per valorizzare presentazioni gourmet e piatti della tradizione con la stessa eleganza.

Piatti Fondi Gural Madrid — Porcellana Gourmet per la Ristorazione

La collezione Madrid di Gural Porselen nasce per la ristorazione professionale che cerca un equilibrio tra estetica raffinata e resistenza quotidiana. Il piatto fondo presenta un bordo ampio decorato con sottili rigature circolari in rilievo che catturano la luce e donano profondità alla tavola, mentre la coppa centrale da 14 cm di diametro accoglie la preparazione — perfetta per risotti, zuppe, pasta e creazioni gourmet che necessitano di un contenitore elegante senza rinunciare alla funzionalità.

La porcellana bianca Gural è progettata per resistere al ritmo intenso del servizio professionale: bordi arrotondati anti-scheggiatura, superficie che non trattiene macchie né odori, compatibilità piena con lavastoviglie industriali e microonde. Ogni piatto mantiene la sua brillantezza anche dopo centinaia di cicli di lavaggio, garantendo un aspetto impeccabile che si rinnova servizio dopo servizio. La certificazione MOCA conferma l'idoneità al contatto alimentare secondo gli standard europei.

Il formato Ø 26,8 cm si posiziona come piatto fondo gourmet versatile: abbastanza ampio per presentazioni elaborate con elementi decorativi sul bordo, sufficientemente contenuto per non appesantire la tavola. I piatti sono impilabili, ottimizzando lo spazio in cucina e nel deposito — un dettaglio che chi gestisce grandi numeri di coperti apprezza quotidianamente.

Dettagli Collezione Madrid Gural

• Materiale: porcellana bianca professionale
• Diametro: 26,8 cm (coppa interna 14 cm)
• Design: rigature circolari in rilievo sul bordo ampio
• Resistenza: lavastoviglie industriale, microonde, shock termici
• Certificazione: MOCA (idoneità contatto alimentare)
• Confezione: set da 6 pezzi in cartone

Completa la mise en place con il piatto fondo Madrid Ø 22 cm per le porzioni più contenute, oppure abbina piatti piani e piatti dessert della stessa collezione per un servizio coordinato. Scopri tutta la gamma di piatti in porcellana per ristorante nel catalogo Detertecnica.

Dalla cucina alla tavola, ogni piatto della collezione Madrid trasforma il gesto del servizio in un momento di eleganza — perché l'occhio dell'ospite si posa prima sul piatto, poi sulla preparazione.

	LAVASTOVIGLIE SAFE: Compatibile con lavastoviglie industriali. Mantiene brillantezza e integrità dopo centinaia di cicli di lavaggio.
	ADATTO AL MICROONDE: Porcellana sicura per il riscaldamento al microonde senza alterazioni strutturali.
	CONTATTO ALIMENTARE: Certificazione MOCA conforme agli standard europei per il contatto con gli alimenti.