Piatto Fondo Ellisse Ripple Horn Grigio ø 19 cm

Il grigio non è assenza di colore — è il fondale che fa brillare tutto il resto. Il gambero rosso su sfondo grigio Horn diventa più rosso, la crema di zucca più dorata, il cioccolato più profondo. Il piatto fondo Bonnà Ripple Horn da 19 cm è la conca piccola che trasforma ogni antipasto caldo, ogni zuppetta monoporzione e ogni dessert al cucchiaio in una composizione dove il contrasto cromatico tra cibo e piatto fa il lavoro dello chef prima ancora del primo assaggio.

Piatto Fondo Bonnà Ripple Horn Grigio: ceramica con texture onde

Il formato da 19 cm è il piatto fondo da degustazione — la misura che lo chef sceglie per porzioni contenute dove ogni elemento della composizione è visibile e valorizzato. La conca accoglie zuppe concentrate, vellutate con guarnizioni d'autore, uova in cocotte, fondant al cioccolato con cuore caldo. Le pareti svasate guidano il cucchiaio con naturalezza, il fondo ampio offre spazio per comporre senza affollare.

Le onde concentriche della texture Ripple in rilievo sul bordo aggiungono una dimensione tattile che cattura la luce della sala — sul grigio Horn l'effetto è particolarmente scenografico, con le ombre che si moltiplicano nelle increspature e creano un gioco di chiaroscuri che cambia con l'angolazione della luce. La ceramica vetrificata Premium Vitrified di Bonnà garantisce la resistenza che il servizio quotidiano richiede: impermeabile, resistente ai graffi, bordo rinforzato con garanzia anti-scheggiatura.

Il grigio Horn è il colore più versatile nella mise en place contemporanea — si abbina al bianco classico, al beige Mirage, al nero e a qualsiasi palette cromatica del ristorante. Per chef che compongono mise en place miste con piatti di colori diversi, il grigio Horn è il connettore silenzioso che tiene insieme la tavola senza dominare.

Dettagli Piatto Fondo Bonnà Ripple Horn

• Materiale: ceramica vetrificata Premium Vitrified — resistente, impermeabile, colore stabile.
• Dimensioni: 19 cm formato fondo — antipasti, degustazioni, zuppe monoporzione.
• Colore: grigio Horn — tono caldo terroso che esalta i colori del cibo.
• Texture: Ripple — onde concentriche in rilievo sul bordo.
• Compatibilità: lavastoviglie industriale, microonde, impilabile. Garanzia edge chip.

La texture Ripple è disponibile in diverse collezioni cromatiche Bonnà — dal bianco Liora al beige Mirage al grigio Horn — per comporre mise en place monocromatiche o mix cromatici dove ogni portata ha il suo sfondo ideale. Abbina il fondo Horn da 19 cm ai piatti piani della stessa collezione per un servizio coordinato nel tono della pietra.

Il piatto grigio Horn è quello che lo chef sceglie quando vuole che il cibo parli più forte del piatto — e il piatto risponda con il silenzio elegante della pietra.

	LAVASTOVIGLIE SAFE: Resiste ai cicli ripetuti della lavastoviglie industriale senza alterare il grigio Horn.
	MICROONDE: Riscaldamento rapido delle preparazioni direttamente nel piatto.