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| Quantità | Prezzo | Risparmi |
|---|---|---|
| 4 | 12,31 € | 0,70 € |
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| 16 | 10,72 € | 2,29 € |
Pentoloni da brodo, planetarie da 20 litri, marmitte per grandi produzioni: quando il contenitore è profondo, servono 45 cm tra mano e fondo per raschiare tutto senza scottarsi. Silicone alimentare resistente fino a +230°C con manico in fibra di vetro, testa flessibile da 7 cm che si adatta alla curva di qualsiasi recipiente professionale.
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Nelle cucine professionali con produzioni da catering e nei laboratori di pasticceria industriale, i contenitori sono più grandi — pentoloni da 30-50 litri, planetarie da 20 litri, marmitte per creme e salse in quantità. Con una leccapadelle da 35 cm la mano finisce troppo vicina al bordo caldo; con 45 cm si lavora in sicurezza e si raggiunge il fondo senza sforzo.
La spatola Marisa da 45 cm di Thermohauser è la versione lunga della leccapadelle in silicone pensata per chi lavora con volumi importanti. Stessa qualità costruttiva della versione da 35 cm — silicone alimentare resistente brevemente fino a +230°C, manico in plastica rinforzata con fibra di vetro — ma con 10 cm in più che cambiano completamente l'ergonomia nelle grandi produzioni.
La testa flessibile da 7 cm raggiunge il fondo curvo di pentoloni e ciotole industriali, raccogliendo ogni grammo di impasto, crema o salsa. In pasticceria, i 45 cm fanno la differenza quando si svuota una planetaria carica di massa per brioche o pan di spagna: la mano resta lontana dalle lame e dal bordo della vasca, il gesto è fluido e sicuro.
Per le brigate che gestiscono produzione su doppio turno — preparazioni del mattino e servizio serale — la leccapentole lunga è lo strumento che evita sprechi su ogni contenitore. Silicone e manico sono completamente food-safe, non assorbono odori e si lavano in lavastoviglie tra un utilizzo e l'altro.
La Marisa è disponibile anche nella versione da 35 cm per ciotole e contenitori più piccoli. Completa la dotazione con entrambe le misure per coprire ogni tipo di recipiente in cucina e in laboratorio.
| ADATTO AL CONTATTO ALIMENTARE: Silicone e manico certificati food-safe, senza trasferimento di odori o sapori. | |
| LAVASTOVIGLIE SAFE: Lavabile in lavastoviglie per una sanificazione completa tra un utilizzo e l'altro. | |
| RESISTENZA AL CALORE: Silicone alimentare resistente brevemente fino a +230°C per lavorare con preparazioni calde. |
| Marca | Thermohauser |
|---|---|
| Tipo | Spatola |
| Colore | Blu |
| Materiale | Silicone |
| Unità di misura | Pz |
| Imballaggio | Sfuso |
| Lunghezza | 45 cm |
| Larghezza | 7 cm |
| Caratteristiche | Lavabile in lavastoviglie |
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