Vaschette Alluminio 2 Porzioni G 100 pz

Dietro il bancone di una friggitoria o di una gastronomia con servizio d'asporto, il formato piccolo è quello che finisce per primo. La vaschetta alluminio Contital R10G da 2 porzioni è pensata per contenere una singola preparazione — patatine fritte, verdure grigliate, un contorno di riso, una porzione di polpette — e consegnarla al cliente senza bisogno di piatti o contenitori aggiuntivi.

Vaschette alluminio piccole per alimenti: il formato da asporto quotidiano

Le dimensioni esterne di 150 x 125 mm e l'altezza di 44 mm racchiudono una capacità di 490 ml — sufficiente per una porzione generosa di contorno o un piatto unico in formato ridotto. L'ingombro contenuto permette di affiancare più vaschette nello stesso vassoio di trasporto o nello stesso scaffale del banco caldo, ottimizzando lo spazio senza sovrapporre le preparazioni. L'alluminio wrinklewall dà struttura: la vaschetta regge il peso del contenuto senza piegarsi, anche appena tolta dal forno.

Il bordo G è il profilo standard senza flangia. Non prevede coperchi dedicati: la vaschetta si chiude con pellicola trasparente per il servizio rapido o con un foglio di alluminio per la conservazione in congelatore. Questa semplicità è un vantaggio operativo nelle attività ad alto ritmo — nessun coperchio da abbinare, nessun incastro da verificare, chiusura immediata con quello che è già sul banco. (Nomenclatura Contital: 1 porzione)

La vaschetta R10G va in forno tradizionale per riscaldare o gratinare direttamente nella confezione, in congelatore per preparare porzioni in anticipo, e in friggitrice ad aria senza copertura per ottenere una doratura uniforme su preparazioni già confezionate. Non va nel microonde: l'alluminio non è compatibile con le microonde.

Specifiche tecniche e formato

• Materiale: alluminio wrinklewall riciclabile al 100%
• Dimensioni: 150 x 125 mm (est.), 134 x 109 mm (int.), 107 x 82 mm (base)
• Altezza: 44 mm
• Capacità: 490 ml
• Bordo: G (standard, senza flangia — no coperchio dedicato)
• Confezione: 100 vaschette in busta

In una friggitoria con servizio continuativo, 100 vaschette possono esaurirsi in una giornata di lavoro. In una gastronomia che prepara contorni d'asporto, la stessa confezione copre diversi giorni. Il formato da 100 pezzi tiene il ritmo delle attività a rotazione veloce senza appesantire il magazzino con cartoni ingombranti: il peso dell'intera confezione è di 700 grammi.

Alluminio riciclabile al 100% e all'infinito: le vaschette usate, una volta pulite dai residui grossolani, vanno nella raccolta differenziata dei metalli. Per chi gestisce volumi importanti di monouso, è un ciclo di smaltimento più lineare rispetto ai contenitori in materiali misti.

Chi ha bisogno dello stesso ingombro ma con predisposizione per coperchio in cartoncino o alluminio può orientarsi verso le vaschette a bordo L della stessa gamma Contital.