Coperchi Vaschette Alluminio 2 Porzioni Large 100pz

Quando una porzione di parmigiana, lasagna o cous cous esce dal banco verso l'asporto, la vaschetta alluminio da sola non basta. Serve una chiusura che sigilli il bordo, regga il trasporto e arrivi al cliente integra. Il coperchio vaschetta alluminio in cartoncino bianco è la soluzione semplice e veloce per chi gestisce gastronomia, rosticceria o servizio take away ogni giorno.

Coperchio cartoncino per vaschetta alluminio R850L bordo L

Realizzato in cartoncino bianco rigido, questo coperchio misura 20,6 x 14,2 cm e si accoppia a pressione sulla flangia delle vaschette in alluminio con coperchio a bordo L da 2 porzioni Large. La vaschetta di riferimento è la R850L (850 cc, formato esterno 211 x 147 mm, altezza 41 mm), uno dei formati più richiesti in gastronomia per primi piatti, secondi al sugo e contorni in porzione singola maggiorata. Il cartoncino non scivola sul bordo, regge la sovrapposizione di più vaschette nello stesso sacchetto e mantiene la chiusura durante il trasporto in scooter o auto.

Specifiche e compatibilità

• Materiale: cartoncino bianco
• Dimensioni: 20,6 x 14,2 cm
• Bordo compatibile: L (con flangia per chiusura)
• Vaschetta abbinata: R850L, 2 porzioni Large, 850 cc
• Confezione: busta da 100 pezzi

Come si applica il coperchio

La vaschetta R850L ha bordo L: una flangia esterna su cui il cartoncino si incastra premendo dai quattro lati. Una pressione decisa con il palmo lungo i bordi lunghi e poi sui corti basta a chiudere il contenitore. Il cartoncino è pensato per il servizio finale e per l'asporto a temperatura tiepida o ambiente: non va in forno, non si usa in microonde e non sostituisce un coperchio in alluminio per cottura. Per scaldare la porzione, riscaldare la vaschetta scoperta e applicare il cartoncino solo al momento del servizio.

Per chi lavora con volumi importanti, il formato in busta da 100 pezzi semplifica la gestione delle scorte: una busta basta a coprire una giornata intensa di gastronomia o un weekend di take away in pizzeria. La vaschetta R850L corrispondente è acquistabile separatamente nella stessa categoria ed è il formato più impiegato per lasagne, pasta al forno, parmigiane e secondi piatti monoporzione abbondanti.

Le vaschette e i contenitori in alluminio con coperchio in cartoncino sono lo standard del servizio asporto italiano da decenni: economici, igienici, riciclabili. Per chi gestisce un'attività di gastronomia, rosticceria o catering, mantenere allineati formato vaschetta e formato coperchio dello stesso bordo evita errori di compatibilità in cucina e perdite di tempo al banco.

Una scelta lineare per chi organizza il servizio asporto con strumenti pensati per durare un turno intero senza sorprese.