Forbici Pesce Good Grips

La coda di aragosta si apre seguendo la curva del guscio, e le forbici dritte lì si impuntano: le forbici per pesce OXO Good Grips hanno le lame curve che entrano nel carapace e tagliano lungo la linea naturale, dalla coda alle chele ai gamberi.

Forbici per pesce e frutti di mare con lame curve smontabili

Le lame affilate in acciaio inox lavorano di punta e di filo sul guscio, e la curvatura tiene il taglio aderente senza affondare nella polpa. I manici Good Grips antiscivolo mantengono la presa con le mani bagnate del lavoro sul crudo, il momento in cui gli attrezzi lisci tradiscono.

Il dettaglio professionale è lo smontaggio: le lame si separano per la pulizia a fondo dello snodo, dove i residui di pesce si annidano, e vanno in lavastoviglie. 19,3 cm di attrezzo per pescherie, ristoranti di mare e cucine che lavorano il crostaceo.

Caratteristiche

• Lame curve inox: seguono il guscio di code e chele
• Smontabili: pulizia a fondo, lavabili in lavastoviglie
• Manici antiscivolo anche a mani bagnate — 19,3 cm

OXO Good Grips copre il prodotto con la garanzia a vita contro i difetti di produzione e materiale: la filosofia di un marchio che progetta gli utensili partendo dalla presa.

A catalogo trovi lo schiaccianoci per frutti di mare e la presina per ostriche per completare la postazione del crudo.

Il guscio si apre lungo la sua curva: la polpa esce intera, pronta per il piatto.