Ceppo Coltelli Universale Rosso

Nel cassetto le lame si graffiano tra loro, sul piano di lavoro occupano spazio e rischiano di cadere. Il ceppo coltelli universale Eva Collection risolve entrambi i problemi: lo infili, resta fermo, lo sfili quando serve. I bastoncini flessibili all'interno si adattano alla forma di qualsiasi lama — larga, stretta, seghettata, dritta — senza fessure predefinite che costringono a comprare coltelli della stessa marca o della stessa misura.

Porta coltelli universale con bastoncini — accetta ogni lama, anche in ceramica

La differenza rispetto a un ceppo tradizionale a fessure è pratica: non devi cercare la fessura giusta, non devi forzare la lama, non resti con posti vuoti se hai tre coltelli invece di sei. I bastoncini in plastica sono fitti e flessibili — creano una presa uniforme che tiene il coltello in posizione verticale proteggendo il filo. Funziona con lame in acciaio inox, acciaio al carbonio, ceramica: un vantaggio concreto rispetto ai portacoltelli magnetici, che con le lame in ceramica non funzionano.

La forma cilindrica (ø 11,5 cm × 22 cm di altezza) occupa sul piano cucina meno spazio di una tazza — si inserisce in qualsiasi angolo senza ingombrare. Il corpo in plastica con dettagli in metallo è leggero ma stabile, facile da spostare per pulire il piano e da riportare al suo posto con una mano sola.

Ceppo coltelli vuoto — componi la tua dotazione senza vincoli

Non ci sono coltelli inclusi, e questo è il punto: scegli tu cosa metterci dentro. Il coltello da pane della nonna, il santoku comprato in viaggio, lo spelucchino che usi tutti i giorni — nessun vincolo di marca, modello o dimensione. I bastoncini si richiudono dopo ogni estrazione, pronti ad accogliere una lama diversa nello stesso spazio. Per chi cambia spesso la dotazione o ha coltelli di provenienze diverse, il ceppo universale è la soluzione più flessibile.

Pulizia e manutenzione

I bastoncini interni si estraggono per la pulizia — basta sfilarli, lavarli con acqua e sapone, asciugarli e reinserirli. Il corpo esterno si pulisce con un panno umido. Nessun angolo nascosto dove si accumulano briciole o polvere, a differenza dei ceppi in legno con fessure strette.

Caratteristiche tecniche ceppo universale Eva Collection

• Dimensioni: ø 11,5 cm × H 22 cm — forma cilindrica compatta
• Materiale: corpo in plastica con dettagli in metallo, bastoncini flessibili interni
• Colore: rosso
• Compatibilità: coltelli in acciaio, ceramica, lame seghettate — qualsiasi forma e misura
• Eva Collection: brand italiano di accessori cucina dal design funzionale

Per chi cerca un porta coltelli professionale con sistema magnetico, la gamma Detertecnica include il ceppo magnetico inclinato Ambrogio Sanelli in legno naturale a 6 posti — ideale per coltelli professionali in acciaio.