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Lo shakerato è spettacolo e tecnica insieme, e il Boston è lo shaker preferito dai barman per velocità e capacità. Lo shaker Boston è il set a due pezzi — un tin in metallo e un bicchiere — che si incastrano per shakerare i cocktail e poi si separano per filtrare. Questo ha il tin in acciaio in finitura nera e il bicchiere in vetro.
Il tin nero e il bicchiere si incastrano con un colpo secco e sigillano durante l'agitazione, poi si sbloccano con un tap per versare; il vetro lascia vedere il colore e la diluizione del drink mentre si prepara. La finitura nera dà un look professionale e moderno al banco, l'acciaio è resistente e il set si smonta per una pulizia rapida. Per filtrare nel bicchiere di servizio serve uno strainer separato.
Dati tecnici
Lo shaker Boston nero con bicchiere in vetro è l'attrezzo da banco per chi shakera con stile e velocità. Abbinalo a uno strainer e a un jigger a catalogo per la postazione mixology completa.
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