Contenitori Isotermici e Borse Termiche per il Trasporto delle Vivande: il Must Take Away per il Settore HoReCa
Nel settore HoReCa, l'attenzione al dettaglio e la qualità del servizio sono elementi fondamentali per garantire un'esperienza eccellente ai clienti.
Linee Guida HACCP: Sicurezza ed Eccellenza per il Tuo Ristorante
Mangiare fuori è un piacere per molti, ma la sicurezza alimentare è una preoccupazione costante. Per questo motivo è importante sapere come riconoscere un ristorante che segue le regole HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Linea Beauty Nefél: La Soluzione Green e Raffinata di Interchem per Hotel, Ristoranti e Uffici
Nel mondo dell'ospitalità, la prima impressione conta. La nuova Linea Cortesia Nefél di Interchem è stata progettata per offrire un'esperienza di lusso e benessere, combinando ingredienti di alta qualità e un design raffinato.
Scopri i Cestelli per Lavastoviglie: una Guida Completa per l'HO.RE.CA.
Una delle attrezzature fondamentali per mantenere alto il livello di igiene e organizzazione è la lavastoviglie professionale. Ma come fare per ottimizzare il suo utilizzo? La risposta risiede nei cestelli per lavastoviglie.
Esplorando il Futuro Sostenibile: i migliori Materiali Monouso per il Settore HORECA
Nel panorama in continua evoluzione del settore HORECA, la sostenibilità ambientale è diventata una priorità. A fronte di questa crescente consapevolezza, le opzioni più promettenti, spiccano il PLA (acido polilattico), la polpa di cellulosa e la foglia di palma, materiali che offrono una combinazione di prestazioni eccezionali e impatto ambientale ridotto.
Sei un Barista, Barman o Bartender? La Guida Ufficiale alla definizione delle figure professionali
Se sei appassionato del mondo delle bevande e della ristorazione, è probabile che tu abbia sentito parlare di baristi, barman e bartender. Anche se comunemente usati in modo intercambiabile, questi termini nascondono delle sottili differenze che delineano ruoli distinti all'interno del settore dell'ospitalità. In questo articolo, esploreremo attentamente le distinzioni tra queste tre figure così cruciali per la creazione di esperienze straordinarie nei bar e nei locali.
Turismo e Ristorazione: pronti per partire con la nuova stagione turistica 2024
Con l'arrivo della bella stagione, il settore Ho.Re.Ca. si prepara a un'esplosione di attività e opportunità, in vista soprattutto di Festività Pasquali, Ponti e Stagione Turistica Estiva.
Sala&Cucina: Valentine’s Day Edition
San Valentino si avvicina e, come ogni anno, gli innamorati sono alla ricerca di esperienze speciali, esclusive e indimenticabili. Noi di Detertecnica abbiamo pensato alle idee più importanti per vivere questo evento con fantasia e romanticismo.
Celebriamo il World Pizza Day con Detertecnica: Gli Strumenti Perfetti per Creare Capolavori Pizzeria
Il World Pizza Day è finalmente arrivato, un'occasione speciale per onorare uno dei piatti più amati e diffusi al mondo: la pizza. Per rendere questa giornata ancora più memorabile, esploriamo la Categoria Pizzeria di Detertecnica, un'eccellente fonte di strumenti e attrezzature pensati appositamente per i professionisti del settore Ho.Re.Ca.
Come Scegliere e Acquistare il Perfetto Vassoio da Pasticceria
Attraverso questa guida pratica, scopri come riorganizzare la vetrina del tuo bar o pasticceria utilizzando i vassoi per dolci e torte professionali in acciaio inox. Scegli tra i nostri modelli di vassoi per pasticceria quadrati o rettangolari per presentare al meglio le tue creazioni dolciarie.