Alveolato Kitchen Knife 13.5 cm

Category Coltellerie Codice Articolo GS-92
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Alveolato Kitchen Knife 13.5 cm

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Alveolata Blade Multipurpose Knife

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Descrizione

  • L'immagine è puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto.

GLOBAL GS Series

Knife with special steel sheared blade CROMOVA 18 at molybdenum-vanadium, with hardness grade 56-58 HRC (Rockwell scale). The stainless steel handle is hollow and filled with sand for perfect knife balance. The blade is hand-sharpened for excellent wire tightness.

The GS series is characterized by a triangular-shaped sleeve that best suits a user with small hands - such as women - and shorter blades than the G Series. GS GLOBAL knives are great for mondating and cutting vegetables and fruits, working fish and crustaceans.

Codice Articolo GS-92
BrandGlobal
TypeKitchen Knife
ModelGS Series
MaterialStainless steel
Length13.5 cm
Additional featuresAlveolate blade
Category Coltellerie Brand GLOBAL